Dieses Produkt stellt ein dreiteiliges Schneidebrett-Set der Marke KITCHENMAPE vor. Es richtet sich an Küchennutzer, die Wert auf vielseitige und langlebige Schneideunterlagen aus einem nachhaltigen Material legen. Die Bretter sind für unterschiedliche Aufgaben in der Küche konzipiert und bieten praktische Funktionen für den täglichen Gebrauch.

KITCHENMAPE Schneidebrett-Set aus Bambus mit Saftrille

Das KITCHENMAPE Schneidebrett-Set besteht aus drei Brettern unterschiedlicher Größen, gefertigt aus nachhaltigem, hochqualitativem Bambus. Dieses Material ist bekannt für seine natürliche Dichte, Langlebigkeit und Robustheit, was die Bretter widerstandsfähig und bruchsicher macht. Durch den speziellen Aufbau des Bambus sind die Schneidebretter für den langfristigen Einsatz in der Küche konzipiert. Farblich präsentieren sich die Schneidebretter in einem natürlichen Holzton, der sich harmonisch in verschiedene Küchenumgebungen einfügt.

Das Set umfasst drei Bretter mit den Abmessungen 37 cm x 24 cm, 31 cm x 20 cm und 23 cm x 15 cm. Das größte Brett des Sets misst 37 cm in der Länge, 24 cm in der Breite und ist 3 cm hoch. Die genaue Höhe der beiden kleineren Bretter ist nicht spezifiziert, aber sie sind ebenfalls massiv ausgeführt. Das Gesamtgewicht des Sets beträgt 1,79 kg. Jedes Brett ist mit einer umlaufenden Saftrille ausgestattet, die Flüssigkeiten wie Fleischsaft oder den Saft von geschnittenem Obst und Gemüse zuverlässig auffängt und so die Arbeitsfläche sauber hält. Für eine einfache Handhabung und ein sicheres Anheben sind auf der Rückseite der Bretter integrierte Griffe angebracht, die das Verschieben und Transportieren erleichtern.

Vielseitige Nutzung, Materialeigenschaften und Pflege

Die drei verschiedenen Größen der Holzbretter ermöglichen einen flexiblen und bedarfsgerechten Einsatz in der Küche. Das kleinste Brett eignet sich ideal als Frühstücksbrettchen, zum Servieren kleiner Snacks oder zum präzisen Schneiden von Kräutern und kleineren Mengen Gemüse und Obst. Die mittleren und großen Bretter können als universelle Küchenbretter für die Zubereitung von Fleisch, Fisch oder größeren Mengen verwendet werden, wobei die Saftrille hier besonders nützlich ist. Die unterschiedlichen Größen tragen dazu bei, eine Kreuzkontamination von Lebensmitteln zu vermeiden, indem für verschiedene Aufgaben separate Bretter genutzt werden können.

Bambus als Material ist besonders schonend für Messerklingen. Im Gegensatz zu Schneidebrettern aus sehr harten Materialien wie Glas oder bestimmten Kunststoffen trägt Bambus dazu bei, dass Messer länger scharf bleiben und weniger schnell stumpf werden. Die antibakteriellen Eigenschaften des Bambus unterstützen zudem eine schnelle und hygienische Reinigung der Oberflächen. Es wird empfohlen, die Schneidebretter nach Gebrauch umgehend von Hand zu waschen. Dies schont das Naturmaterial und trägt dazu bei, die Langlebigkeit und Formstabilität der Bretter zu erhalten, da Spülmaschinen mit ihren hohen Temperaturen und aggressiven Reinigern Bambusholz schädigen können.